L'art de recevoir.....??

Bonsoir à vous tous.....Voici quelques extraits d'un livre publié à la fin des années cinquantes par le magazine GoodHousekeeping. Ce bouquin est censé nous présenter l'art de recevoir lors d'une réunion et quoi servir à nos invités pour un lunch de fin de soirée!!!


Alors......Avez-vous le coeur bien accroché??? Si oui et bien suivez moi!!!









Voici la table de la parfaite-ménagère-qui-sait-recevoir....Notez bien le choix des coloris...Et là je ne parle pas des usatensiles, plats et nappe....Que de couleurs!!!!! En vérité, malgré le coté attrayant pour le regard de ces coloris, la nourriture ne m'inspire guère....Surtout le plat de fèves au lard ou ont peut assister à la noyade d'une colonie de saucisses. Mais peut-etre s'agit-il là d'une reconstitution d'un suicide collectif d'une famille de Lemmings....À mois que ces pauvres éléments de charcuterie soient en train de mimer le naufrage du bateau Titanic...Si c'est le cas, je ne pourrais vous dire qu'elle saucisse tient le rôle de Di Caprio!!





Mais bon.....Imaginons qu'il est 10 heures et que l'endormitoire vous suggère d'aller faire dodo....Comment allez vous faire pour vous débarasser de vos invités????











Et bien vous n'avez qu'a leur servir ce plat.....Des éléments non définis de couleur rose se noyant dans une sauce aux propriétés similaires....Il s'agit probablement d'un gateau aux cerises flottant dans une mer de bepto-bismol!!! Le gout est épouvantable...mais le sirop calme vos reflux gastrique.....Vous pourrez ainsi finir votre assiette!!!


J'ai ouie dire que certains commissariat de police ne servaient que ce plat aux suspects afin de les faire passer aux aveux!!!




Bien entendu, vous pouvez également servir ceci:






Etant donné l'heure tardive, vous avez surement, tout comme vos invités, ingurgiter quelques verres....Alors il n'est pas nécéssaire de porter une attention particulière à la présentation.....


Prenez tout ce qui vous tombe sous la main et mettez le tout dans un grand verre.....Et laissez vos invités s'empiffrer!!!


De toute façon...compte tenu de l'heure et du taux d'alcoolémie élevé...Aucun de vos invités ne pourras digérer le tout!!









Vos invités pourraient se régaler de cette tarte au choux, à la crème et à l'oignon rouge!!!!


Croyez moi vous ne l'oublierai pas de sitôt!!!









Et pour finir la soirée quoi de mieux que ces petites touffes de poils ......Ainsi que cette sauce verte!!!



Ben quoi....Où est passé tout le monde......Ils ont tous quitté!! Et il n'est pas encore minuit.....Mission accomplie!!!!!


Bonne fin de soirée à vous tous!!!