mercredi 30 novembre 2011

Recette pour la période des fêtes!

Bonjour à vous tous.....


Nowelle sera bientôt à nos portes...Et bien entendu, qui dit Noel dit l'art de recevoir!!

Qu'allons nous servir à nos invités cette année?


De la dinde??

Pas question....Tout le monde en mange...Chez Grand-Moman...Chez Ma Tante....Chez mon frère....Avec la belle-famille etc.....Et on en a pour un an à s'en remettre!!


De la tourtière??? 

Même histoire...Et en plus c'est bourré de gras-trans!!!


Alors voici une suggestion proposé par la compagnie Jello






Et oui, une salade à la lime et aux noix.

Comme ingrédient vous aurez besoin:

- D'une conserve d'ananas.
- D'une branche de céleri
- D'un piment ( poivron)
- Ainsi que de la poudre pour gelée Jell0 à saveur de lime

Et pour le "cremage" la recette demande ( que dis-je, exige) du fromage cottage.

Appétissant, n'est-ce pas???



Et bien sachez que l'expérience fut tentée........Et le tout sous la supervision de l'agence canadienne de l'inspection des aliments!!!


Voici le résultat:







 Comme vous pouvez le constater, nous nous apprêtons à faire la vivisection du plat......




Et voici ce que à quoi vous aurez droit en votre assiette:






Et la beauté de la chose est, qu'étant donné que vous etes nos invité, vous n'aurez pas le choix de dire que le plat est succulent..... et vous vous devrez de vider votre assiette!!!

Gnark, gnark, gnark.......( Rire sardonique qui doit vous glacer le sang!)


Et ne pensez surtout pas à versez le contenu de votre assiette dans le bol de notre toutou....Nous avons tenté l'expérience. Celui-ci a fuit le domicile pour volontairement aller demander à etre héberger au chenil de la SPCA

mardi 29 novembre 2011

Nowelle s'en vient....




Comme vous devez le savoir, Noel s'en vient à grands pas....


Et qui dit Noel laisse sous entendre cadeaux de Noel!!!

Et plusieurs personnes ont la coutume de mettre au pied de l'arbre en la période de l'avent les cadeaux emballés....

Seul hic....Les enfants ( ainsi que les plus grands) peuvent difficilement résister à la tentation de venir inspectés les paquets en caressant l'espoir d'en deviner le contenu.


Alors comment faire pour s'assurer que personnes viennent zieuter avant le temps????




Une des possibilités qui s'offre à nous est ceci:








Et oui...Un agent de police!!!!


Malheureusement, on ne sait pas si ce monsieur faisait la distribution des paquets en ce 25 décembre....Et encore moins si il était déguisé en père Noel pour l'occasion!!!

Nous ne pouvons que dire "chapeux bas" devant ce stratagème dont l'efficacité ne pourrait etre mis en doute!!!

jeudi 24 novembre 2011

On en débouche une...

Nous voici en 1962 pour visionner une publicité pour la marque de bière Budweiser.



La jolie Jeannette était accompagné de son nouveau prétendant, le charmant Raymond.....

Jeannette regardait le paysage.....Et Raymond était derrière elle.

Soudain, elle entendit un bruit suspect..........


Un simple pushhhhhhhh......


Elle se retourna.......





Et c'est ainsi qu'elle eut la surprise de voir que Raymond avait pensé à tout....

Cré Jeannette.......Elle avait une de ces soif!!!

Remarquez bien que cette chère Jeannette semble etre fort heureuse de voir ce grand verre de jus de houblons frelaté lui etre présenté...


J'aime bien le slogan de la compagnie:

Où il y a de la vie, il y a de la Bud. 

Nous croyons que cette hypothèse semble se confirmer et ce pour la simple raison que l'on sait maintenant qu'il n'y a pas de vie sur la planète mars parce qu'il y est impossible d'y retrouver de la bière "Bud"!!!

On pourrait également dire:
Si tu veux de la vie en fin de soirée.....Ouvre plusieurs "Bud"


Bon...Tout ceci m'a donné une sacré soif! Vite, je cours au frigo!!!!



lundi 21 novembre 2011

Beautés désespérées....

Voici une image tirée du livre: The Stanley Book of Designs for Making Your Own Furniture, 1966







Cette beauté désespérée est.....désespérée devant la grande quantité d'oranges qu'elle a en sa possession!!!

Quelle mauvaise mise en scène......Une ménagère, seule en sa cuisine, qui est absorbée par la compréhension de son livre de recettes.

Et tout ce que nous retrouvons comme ingrédient sur le comptoir est environ 42 livres d'oranges!!!

Imaginez la tête du mari lorsqu'il arrivera du boulot.....

-Chérie, qu'est que nous avons ce soir pour souper?

-Et bien nous aurons.....

1- Un potage à l'orange.
2- Des oranges flambées
3- Du gâteau à l'orange.

Et comme breuvage un verre de jus d'orange!!


Je me demande ce qui aurait pu se passer si elle avait acheté pour 42 livres de bleuets???

Notez bien que la prise de vue nous donne l'impression qu'elle est en train de léviter....Si j'étais à sa place, je ferais attention pour ne pas me cogner la tête sur un coin de l'armoire!!!

jeudi 17 novembre 2011

Aujourd'hui, nous vous présentons une image tirée du livre : The easy meal cookbook.....




Noua vous avons prévenu........








Nous ne pouvons identifier ce qu'est cette chose....



Mais une chose nous semble évidente.....Elle fut transpercée par une épée.....
Le danger de se faire attaquer est maintenant écarté!!!

Imaginez la scène suivante.....Vous etes invité à une réception mondaine....Et en temps voulut on vous invite à passer à table....Et que voyez vous au centre de celle-ci?????


Ceci!!!!!

C'est alors que vous déciderez de vous convertir au végétarisme!!

Bon appétit......Oh et puis non....Voilà un plat qui peut inspirer un jeûne de 40 jours dans le désert!!!!

mercredi 16 novembre 2011

Réunion....

Samedi dernier, mon épouse ainsi que moi-même recevions quelques amis(es) à souper.....
Comme vous devez vous en douter, tout ce qui devait etre servi à ce repas devait avoir pour thème la nostalgie de ces belles années 60.....

Voici une photo que j'ai pris afin de souligner l'évènement:








À droite de la photographie vous pouvez apercevoir ce bon vieux Gérard qui sourit béatement devant la présence de tous ces plats....Son épouse, Berthe, qui est à ses côtés, ricane joyeusement avec ma tendre compagne pendant que la brave Alice zieute scrupuleusement l'objectif de la caméra en se demandant quand le petit oiseau allait sortir......


N'est-ce pas une bien jolie photo??

Et prenez note que les plats qui furent servis respectaient les recettes de cette époque.....C'est la raison pour laquelle on peut voir sur la table de la viande ainsi que de la saucisse.....L'absence de légumes est tout à fait normale.....Car, en cette années, toute personne normalement constituer se devait d'ingurgiter sa dose quotidienne d'hémoglobine bovine....

S'empiffrer de légumes pouvait etre perçu comme un signe d'etre un sympathisant à la doctrine communiste.........


samedi 12 novembre 2011

Voici une publicité datant de 1962......








Pensez-vous comme moi?.........Quc cet homme a un petit problême d'alcool!!

Remarquez que la réaction de la dame est particulièrement amusante...En effet, cette dernière n'a pas l'air indigné de voir ainsi un gentil monsieur gambadé joyeusement en tenant entre ses mains une bouteille de whisky aux gargantuesques dimensions.

Probablement qu'elle a, elle aussi, une légère tendance à biberonner sa bouteille..........

À moins que cette madame ne soit en réalité une vendeuse à domicile d'éponges.....Et qui gagne sa vie en vendant des éponges aux piliers de bars qui ne sont plus capables d'absorber une goutte d'alcool de plus!!!


Ah...Les bonnes vieilles années 60....temps béni où un homme, un vrai, exhibait fièrement sa passion pour les produits distillés!!!!!


Aubergiste........Un whisky soda, sans glace...Oh et puis non...Servez moi en un double...Hic!!!

lundi 7 novembre 2011

Du gateau ce n'est pas de la tartre!!


Voici une recette de gâteau qui fut publiée comme publicité dans de nombreux magazines en 1960;







Nous savons tous que le sucre est une substance plutôt nocive pour la santé des dents......

Mais prendre un gâteau au chocolat et lui donner comme glacage une bonne couche de pâte dentifrice......Voilà une idée qui nous parait incongrue!


samedi 5 novembre 2011

Leçon d'anglais


Voici quelques images qui sauront réveiller quelques souvenirs chez certains lecteurs....

Bien des gens au Québec ont eut leurs premiers contacts avec la langue anglaise en suivant la méthode de conversation anglaise de m. Albert Filteau et de Charles Villeneuve....


Voici donc les aventures de John And Mary.....Deux enfants modèles qui mettaient en pratique l'enseignement de notre sainte mère l'Église....





Lecon numéro 1....Le réveil!!!!


John prie pendant que Mary sort de la salle de bain......

Pourquoi John prie-t-il???? Probablement parce qu'il suit aveuglement les conseils de son enseignante, soeur Ernestine....Il prie pour expier ses péchés ( il a donc du faire quelques péchés nocturne, car l'inconscient peut nous suggérer de bien curieuses pensées). Mais il doit également prier pour que la chambre de bain devienne réelle.....En effet, si on s'y attarde quelque peu, nous pouvons voir que la fenêtre de chambre de John devrait donner sur la chambre de bain plutôt que sur un lever de soleil....

Voilà un autre mystère que seul la foi peut expliquer.....


Difficile de ne pas remarquer les nombreux signes religieux présent en cette scène: le crucifix, une image de la vierge Marie,  ainsi que la pose pour la prière.





Tiens......Nous voici au coin d'une rue...Et qui est là??

Nul autre que nos deux petits bambins qui attendent patiemment la lumière verte afin de se rendre à l'école.

Nous pouvons observer au bas de la page, qu'un gentil toutou est en train de rédiger une nouvelle colonne de la rubrique des chiens écrasés du journal local.....

Notons la présence de l'Église....Preuve bien réel de la prédominance de cette institution






Et nous voici en classe.......

Nous pouvons voir John qui écrit au tableau noir les premiers mots de notre hymne national....Le tout sous le regard stoique de son enseignante, madame Hortense.....


Madame Hortense prend une pose plutôt rigide....Cela peut s'expliquer par une des deux raisons suivantes:

1- Par mégarde elle a avalé un manche à balais.

Ou

2- Son emploi d'enseignante n'est qu'une facade pour cacher le fait qu'elle est une zombie.

Bien entendu elle peut etre une zombie qui a avalé par mégarde un manche à balais!!!


Notez bien que l'on retrouve toujours au mur un petit crucifix.....Cela signifie que madame Hortense ne peut etre une vampire......







La journée s'achève.....Mais elle n'est pas terminée tant que nos deux enfants modèles n'ont pas fait leurs devoirs......

Alors voici John and Mary en  train de travailler vaillamment.

Notons ici l'absence de crucifix....Mais cette omission est compensée par la présence d'un sacré-coeur sur le mur....Ouf....Nous avons eu peur!!!





Et que faire lorsque nos devoirs sont terminés....Et bien nous pouvons passer le reste de la soirée au salon.

Mary joue du piano pendant que John niaise le chien avec un biscuit...Le tout sous le regard attendri de "popa" qui zieute son journal et que "moman" tricote un joli carré de laine jaune!!!

Par la fenêtre nous pouvons voir qu'il fait noir et que ce n'est pas la pleine lune....Mais compte tenu de sa position nous croyons qu'il s'agit de la "basse-lune"

Et n'oublions pas le crucifix........Il est bien là, juste au dessus du piano!!!


Décidément, John and Mary ont vécu toute une journée............ennuyante!!!


J'espère que ce n'était pas votre cas?

mercredi 2 novembre 2011

De la viande....



Une des caractéristiques culinaire de la fin des années 60 début des années 70 est la créativité dans la présentation des plats.....

Bien entendu, en cette époque, le végétarisme n'était pas au gout du jour......

Autrement dit...Un homme, un vrai, se devait d'ingurgiter une bonne dose quotidienne d'hémoglobine bovine....







Après le fameux secret de la caramilk, voici le non moins célèbre secret des olives se retrouvant à farcir un morceau de boeuf.
Comment ont-ils fait pour insérer ces olives???? Bonne question.....
Notre hypothèse la plus sérieuse est que l'animal ( dans le présent cas, un boeuf) fut abattu par un tir de calibre 12 dont on aurait préalablement remplacé la chevrotine de plomb par des olives farcies.

Nous nous devons de saluer la grande habileté du tireur.....

Voilà un bien joli "carton"!!!




Mais la recette suivante n'est pas sans charme......






Il s'agit bien là d'un steak décoré de tranches d'oignons....

Toute ressemblance entre ce plat et le visage de Jean Luc Mongrain ne serait que pure coincidence!!!!








Voici une idée originale......Déguisé une pièce de viande en bateau à aubes!!!!


C'est bien joli......Mais, après que les deux minutes d'émerveillement des invités se soient terminées, la création aura succombée à une attaque de fourchettes!!!!





Et pour terminer voici une recette étrange:

Du poulet haché mélanger à du fromage à la crème ainsi que de la pâte curry moulée en en forme de couronne!



J'espère ne plus avoir à réécrire cette phrase pour le reste de ma vie!!!


Bon appétit à vous tous!!!!!